Sebze ve soğan parçalama makinası profesyonel mutfaklarda
soğan domates biber gibi malzemelerin suyunu çıkarmadan ve ezmeden parçalar
Komple 18-10 Cr-Ni 304 kalite komple paslanmaz çelik gövde ve tencere
Şeffaf kapak ve kolay sökülüp takılabilen tencere
Mükemmel yapısı ve güçlü motoru sayesinde 5 lt. mamulü kolayca ve ısıtmadan, özelliğini bozmadan doğrar.
Kolay bakım, kolay temizlik.
3 kg / 5 litre 0,37 kw 220 Volt 30 X 55 X 35
ENERJİ : 220 V.
AĞIRLIK : 75 kg.
EBAT (cm) : 34 x 82 x 39
KAPASİTE : 750 kg/saat
Komple krom.
• Eti ezmeden kıyma haline getirir.
• Et sıkışması esnasında 2 sn. geri çalıştırılabilir.
Paneleme biriminin kullanım amacı; paneleme işlemi parçalarının önce tereyağından (sıvı daha sonra) paneleme harcına (kuru) oluşturulmasından meydana gelen topaklarının vasıtası ile elenerek kazanılmasının ve topakların ayrıştırılmasından oluşur. Panelleme ünitelerinin topaklarının elenmesinden dolayı arkada bulunan buttermik sayesinde ve tek teknesi ile panelleme operasyonunun bir masa toplanmasını sağlar.Palanmaz tamamlama, ince eleme sistemini, paket toplama işlemini iletmeyi kolay ve kolay motora sahip olur.